調和レシピ

▼レシピはこちらから202610レシピ＜今回使用の調味料＞・塩麹・甘酒 麹調味料の作り方 ：インスタアーカイブ・味噌 名刀味噌 ・みりん 愛櫻　碧南産自然栽培米みりん（三年熟成） 300ml ・米酢 戸塚醸造店 心の酢(純粋米酢) 500m...

3'47"~　米粉と甘酒のしっとりバナナチョコマフィン10'39"~　れんこんと鶏肉の梅しそ蒸し19'28"~　焼きなすと厚揚げのたっぷりおろし生姜だれ24'00"~　きのこと生姜の醤油麹焼きうどん▼レシピはこちらから9月レシピ＜今回使用の...

・0'34"~新生姜香る夏のデトックス玄米・6'57"~黒きくらげと夏野菜の食べるお薬和え・12'55"~さっぱり梅酢の即席漬け・17'52"~なすの味噌だれ炒め※黒きくらげと夏野菜の食べるお薬和え→お子様が召し上がる際は、みりんを煮切って...

0'19"〜とうもろこしのかき揚げ11'12"〜しっとり豚肉の梅酢風味だれ19'30" 〜夏野菜ぶっかけそうめん23'50"〜桃のフルーチェ▼レシピはこちらからレシピpdf＜今回使用の調味料＞※麹調味料の作り方：翔子さんのインスタへ飛びます...

自凝（おのころ）雫塩 ：

・1’09”〜小豆かぼちゃ・10’30”〜切り干し大根の梅サラダ・19’23”〜そばの実と初夏野菜のむくみとりデトックスサラダ▼レシピはこちらから6月レシピ＜今回使用の調味料＞・天然海塩 自凝（おのころ）雫塩 🌹レシピを印刷しておくと、お料...

・3:50~一品目玄米きのこリゾット・13:35〜二品目春キャベツとスナップエンドウのやさしいスープ・20:44〜三品目甘酒よもぎパフェ↓レシピpdfはこちらから5月レシピ※スープのお出汁は昆布だし、昆布椎茸だしどちらでもOK。体調に合わせ...

・3:10〜１品目「菜の花と人参の甘味噌和え」・8:17〜調味料（甘味）について・12:38〜２品目「春キャベツ塩麹お焼き」・17:28〜葛あんについて・20:36〜３品目「いちご甘酒スイーツ」レシピpdfはこちらから↓4月レシピ＜今回使用...